Celebrando San Juan: Cochabamba es la ciudad más fanática del Hot-Dog
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Si bien es un símbolo de la cultura norteamericana, esta comida es muy popular en Bolivia y en el resto de América Latina, donde su consumo creció más del 30% en el último año.
Santa Cruz, 22 de junio de 2023,- La noche antes del 24 de junio, bolivianos de todo el país esperan el día de San Juan con una festividad que marca la noche más fría y larga del año. Durante esta ocasión especial, los bolivianos se reúnen en torno a un plato que nunca falla: el hot-dog. Este famoso bocadillo, conocido por ser ideal para todo momento y con una infinidad de versiones para disfrutarlo y realzar sus sabores, será el compañero perfecto para disfrutar de esta velada festiva. En este marco, PedidosYa reveló datos de consumo y las recetas más populares de hot-dog en el país y también en Latinoamérica.
En Bolivia, la compañía líder en tecnología y quick-commerce informó que las ciudades más fanáticas de este plato son Cochabamba, Santa Cruz de la Sierra y La Paz ya que son las que registraron la mayor cantidad de pedidos en los últimos 12 meses. De hecho, su consumo aumentó 65.2% con respecto al año anterior. Los bolivianos preparan generalmente el famoso panchito o jadoc con: kétchup, mayonesa, mostaza, choclo y papitas. Como acompañamiento se eligen las gaseosas en sus formatos 2L y 500mL.
Jadoc, pancho o perro caliente: ¿cómo se prepara el hot-dog en el resto de Latinoamérica?
PedidosYa dio a conocer algunas de las recetas más populares de la región y también informó bajo qué otros nombres se conoce a este tan famoso plato. A nivel Latinoamérica , las ciudades que más pidieron hot dogs en el último año fueron: Santiago de Chile, Lima y Montevideo. Sumado a esto, el consumo en la región aumentó más del 30% en comparación al año anterior.
Por su parte, Chile tiene infinidad de versiones para disfrutar: el “italiano” acompañado por palta, tomate y mayonesa, el “chacarero” con porotos y ají verde, tomate y mayonesa, y el “completo” que contiene mayonesa, tomate, americana y chucrut y es el favorito en todo el país.
El famoso “pancho” argentino es acompañado por papas fritas o aderezos y una de las ocasiones perfecta de consumo se da luego de salir de fiesta. Lo mismo ocurre en Bolivia, donde lo reconocen como “panchito” o “jadoc” y lo acompañan con mostaza, mayonesa y choclo. Por su parte, El schuco guatemalteco está compuesto por chorizo, cebolla y tocino.
En Venezuela, lo llaman “perro caliente” y si bien existen muchas variedades algunas de ellas incluyen: pepinillos, queso, aguacate, aderezos, entre otros.
No importa cómo lo llamemos, ni cómo lo preparamos. En todas sus versiones el hot dog, es una de las comidas más populares del mundo entero: fácil de preparar, perfecto para toda ocasión y es elegido por muchos a la hora de buscar una opción rápida y sencilla de cocina.
Sobre PedidosYa
PedidosYa es la compañía de tecnología líder en delivery y quick commerce de Latinoamérica. Es una plataforma simple, rápida y accesible que conecta a una red de millones de usuarios, comercios y repartidores a una gran variedad de productos y servicios que ofrece la comunidad.
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