Portachuelo traslada su gastronomía a la capital cruceña en la ´Feria de la salchicha y horneados’
Apoyo. Más de 60 expositores estarán en el Parque Urbano con el apoyo de la Gobernación._
*Santa Cruz 15 de junio 2023.-* Pobladores del municipio de Portachuelo trasladan su gastronomía hasta la capital cruceña con apoyo de la Gobernación, para llevar adelante la primer versión de la ´Feria de la salchicha y horneados de Portachuelo’.
Andrea Ponce, responsable del programa Ferias del Servicio departamental de Industria y Comercio de la Gobernación, indicó que se está brindando apoyo a los emprendedores, productores y artesanos del departamento, tal y como lo encomendó el gobernador Luis Fernando Camacho. “Es así que en esta ocasión estamos apoyando a la Feria de la salchicha y el horneado para este domingo”, expresó.
Por su parte, Marcelo Arostegui, asambleísta departamental, informó que la muestra Ferial se llevará a cabo este domingo 18 de junio en el Parque Urbano con la participación de más de 60 productores de la región.
Señaló que estarán presentes desde las 8 de la mañana hasta las 6 de la tarde, los productores de Portachuelo, como también de Santa Rosa y Colpa Bélgica. “Todas las Asociaciones presentes tienen mucha variedad de salchichas, también va haber el pan tradicional de Portachuelo, los horneados, el escabeche, enrollado, negra, la chicha tradicional y mucha variedad a buenos precios”, dijo.
